Forno MIBRASA modelo HMB MINI
Forno Mibrasa modelo HMB MINI
FORNO À CARVÃO MIBRASA®
É uma grelha fechada nascida nas nossas oficinas dos melhores aços e de mãos experientes, projetados para satisfazer os restauradores mais exigentes.
Suas características técnicas de fabricação permitem, por meio de um controle de fluxo de ar, e reduzir e aumentar a intensidade das brasas, o que favorece alta eficiência e economia de carvão.
Os fornos MIBRASA® permitem que você cozinhe qualquer alimento com o máximo de facilidade, preservando e aprimorando todos os sabores naturais.
A VERSATILIDADE DOS FORNOS MIBRASA®
Temos uma vasta gama de modelos e acessórios alta qualidade para personalizar seu forno MIBRASA®, adaptando-o às suas necessidades.
MODELO
O modelo HMB Mini da MIBRASA® possui 02 diferentes tamanhos, sendo deles o HMB Mini e HMB Mini Plus. Conheça-os abaixo:
HMB Mini
Forno Mibrasa® com armário baixo e suporte de bandeja.
• Grelha extra
• Firewall
• Filtro dissípativo
• Utensílios de Cozinha (Consulte os outros produtos da Mibrasa)
• Rodas com freio
Tempo de acendimento: 35 min (média)
Temperatura de cozimento: 250 - 350 ºC
Carga inicial de carvão: 5 kg
Produção: 25 kg/h
Autonomía por carga: 7 h
Gastronorm / Grelha: GN 1/1
Potência equivalente: 2 kw
Fluxo de Extração: 2500 m³/h
Jantares aproximados: 35
Medidas: 700 x 490 x 880 mm
Peso Líquido: 219 kg
HMB Mini Plus
Forno Mibrasa® com armário baixo e suporte de bandeja.
• Grelha extra
• Firewall
• Filtro dissípativo
• Utensílios de Cozinha (Consulte os outros produtos da Mibrasa)
• Rodas com freio
Tempo de acendimento: 35 min (média)
Temperatura de cozimento: 250 - 350 ºC
Carga inicial de carvão: 5 kg
Produção: 35 kg/h
Autonomía por carga: 7 h
Gastronorm / Grelha: GN 1/1
Potência equivalente: 2 kw
Fluxo de Extração: 2500 m³/h
Jantares aproximados: 45
Medidas: 700 x 510 x 1030 mm
Peso Líquido: 258 kg
Dimensões: 700x490x880
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