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A Tábua de Cortar Alimentos é um utensílio de cozinha indispensável e de uso diário. Todos os alimentos são manuseados sobre as tábuas de corte.
Sendo assim, é necessário que sua placa seja resistente e durável.
O Polietileno é um material indicado para as tábuas e utensílios das cozinhas profissionais e domésticas devido sua alta durabilidade além de ser antibactericida, inodoro e certificado pela ANVISA para uso culinário.
A Tábua de Corte de Polietileno Profissional é extremamente resistente, não quebra e preserva o fio das facas já que sua superfície não oferece resistência à lâmina mas mesmo assim permanece higiênica e fácil de limpar.
As Tábuas de Corte em Polietileno no formato Raquete são práticas para transportar e tem a vantagem de poderem ser guardadas penduradas em ganchos ou suportes.
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Fernando Verotti, comerciante e excelente vendedor, iniciou suas atividades no comércio de máquinas e utensílios para bares e restaurantes, fundando em 1966 a Lojas Fefa, a qual, diante do seu reconhecimento obtido no mercado tornou-se uma grande revenda dos equipamentos Filizola. Com seu expansivo crescimento, a empresa integrou ao seu portfolio de produtos, balanças e sistemas de pesagem, criando a empresa “Fefa Sensores”, especializada em vendas de células de carga, balanças e sistemas de pesagem.
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